初入餐飲業(yè)的人，往往會犯一個致命的錯誤------那就是忽視店鋪選址在營業(yè)過程中的重要性。其實對于做餐飲的人來講，店鋪選址是非常重要的，口岸與口味也被稱之為餐飲店的兩條腿，缺少任意一個都會讓生意寸步難行。今天我們就以開家明鼎包子為例，說說包子店加盟的選址五部曲。
明鼎包子：包子店加盟的選址五部曲
明鼎包子：包子店加盟的選址五部曲
包子店加盟，明鼎包子
1.新店的視野性。
這是一項很重要的指標(biāo)。如果街道的樹木、電線桿、天橋、大樓等大型遮擋物阻礙了店招的視覺效果，就無法吸引顧客前來消費。所以，新址的選擇以越顯眼越好，以一家明鼎包子包子加盟店為例，包子店一般能夠在50米左右看得到店招即可。
2.門前道路的特征。
一般情況下，轉(zhuǎn)角處的店鋪為主角間，優(yōu)于旁邊的店，距離轉(zhuǎn)角越近，其位置越好。新店門前道路如果有斑馬線或十字路口信號燈，有利于增加顧客停留時間。明鼎包子建議各位創(chuàng)業(yè)者，新店地址盡量在平坦的道路上，如果實在有坡道，也應(yīng)選擇上坡道路。
3.客戶群年齡段。
從2歲到80歲，都是吃包子的人群，明鼎包子以打造放心包子為己任，為全民提供了健康、方便、快捷的早餐。而我們的客戶主要針對追求品質(zhì)生活的中人群，如上班族等。因此，客流年齡段的調(diào)查也非常有必要。
4.客流動線。
明鼎包子的消費人群大多為上班、上學(xué)一族，他們一般在路上解決早餐。所以在包子加盟選址的時候一定要注意客流動線，以上班、上學(xué)動線為好，如有十字路口或公交站臺更佳。
5.與競爭店的距離。
無論哪一種生意，競爭者都是無法忽視的存在。盡量離你的競爭對手越遠(yuǎn)越好，如果實在避不開，也不要擠在他們中間。包子店的安全距離為一公里，不過實際情況是很多包子店都無法避免的開在了安全距離以內(nèi)。在這樣的情況下，我們只有做好產(chǎn)品，把味道和衛(wèi)生做到，才能在競爭中脫穎而出。
明鼎包子：包子店加盟的選址五部曲
明鼎包子：包子店加盟的選址五部曲
包子店加盟，明鼎包子
以上是明鼎包子為全國各地包子店加盟客戶整理出的一些關(guān)于選址的細(xì)節(jié)問題，不過在實際選址的過程中，需要針對具體問題進行具體分析。對于沒有選址經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)來說也不必?fù)?dān)心選紙問題，因為明鼎包子的理論培訓(xùn)課上，講師也會為講解到更多的核心選址要點。也歡迎更多想要創(chuàng)業(yè)的有志之士前來明鼎包子總部考察。

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