我們知道室溫下，能引起食源性疾病的可每20分鐘增加兩倍，所以確保食品在正確的溫度冷凍非常重要，這時就需要一款冰箱溫度計來測量.我們知道冰箱冷藏柜的作用是減慢生長速度，而冷凍柜則能停止生長.冷凍室的溫度為-16℃ ~ -26℃左右， 用于速凍食品、冷飲和長期使用的肉類，可在冷凍室中存放較長的時間，冷凍室食品中的水分易凝結(jié)成霜.而冷藏室的溫度為2℃ ~ 10℃左右，這樣既不凍傷食品又有保鮮作用，可放些蔬菜水果、啤酒飲料。

一般冰箱內(nèi)的溫度計只是用作顯示溫度設定，并不能準確量度食物實際溫度。夏季跟冬季的溫度設定需要調(diào)整，使用冰箱溫度計是能確保溫度正確及食品安全的方法，冰箱內(nèi)的食物增加時，可令溫度上升，或令食品溫度不均。把冰箱溫度計放在相應食品旁，可保障食物冷藏溫度正確.所有冰箱內(nèi)都有較熱及較冷的位置，背部及底部會較冷，而箱門的食物架會較熱，特別是門打開的時候，把冰箱溫度計放在這些關鍵點，調(diào)整冰箱溫度以防食品變壞。若冰箱的實際溫度過低，會令冰箱耗電量增加，用準確的溫度計并調(diào)整所需溫度能有助節(jié)省電費，這就是冰箱溫度計在我們生活中存在的意義。

冰箱溫控旋鈕一般6,7檔,數(shù)字越大,越低的冷凍室的溫度.一般春天我們把三個文件,根據(jù)您的要求,冷凍室可以達到零下18度.為了達到食品保鮮和節(jié)能的目的,而在夏天,我們能打到兩三速 齒輪 ,齒輪冬天打四五個攤位。

冰柜溫度計，主要有3種。一種是常用的棒狀溫度計。這種家用冰柜、冰箱溫度計使用時候可直接測溫。其優(yōu)點是價格便宜，另一種是隔測溫度計。這種溫度計使用時，測溫部份可放在箱內(nèi)，溫度顯示部份放在箱外，起溫度指示作用，兩者用導線連接起來。這種溫度計的優(yōu)點是讀取溫度值在箱外進行，測試誤差小，第三種是液晶溫度計。這種溫度計的溫度指示用液晶顯示器，以數(shù)字的形式表示出來。其優(yōu)點是讀數(shù)準確。

冰箱溫度計正確使用方法是：先在冰箱的中層格架位置放一個杯子，杯子應大一些，防止溫度計放進去杯子傾倒。然后將溫度計放在杯中，再往杯中加水，一直加到超過溫度計的感溫部份.讀取溫度汁的溫度指示時，不能把溫度計從杯子中取出，而應讓其在冰箱中杯子里來讀取。在讀取時，要把溫度計轉(zhuǎn)正方向，從正面讀取，讀數(shù)。因為從斜的方向讀取，會產(chǎn)生1—3℃的讀數(shù)誤差。 水杯一定要放在冷藏室內(nèi)中層格架位置，因此處溫度較為均勻，溫度變化小些，且是代表了冷藏室內(nèi)的平均溫度。以上家用冰柜、冰箱溫度計的使用方法，棒狀溫度計、液晶溫度計、隔測溫度計、均適用。

冰箱溫度計，也叫冷柜溫度計，采用12207報警溫度計，可以測量冰箱、冷庫、車間等的環(huán)境溫度。您可以在溫度表上設置報警溫度點，實現(xiàn)報警的功能，并且它的探頭感應溫度快速，是款在品質(zhì)檢驗中經(jīng)濟實用的儀器。
低溫冰箱的產(chǎn)品優(yōu)勢：
1、更節(jié)能：碳氫制冷系統(tǒng)，能耗降低30%以上，節(jié)約用戶的樣本存儲成本；
2、更保溫：特殊的柜口設計結(jié)合優(yōu)化VIP保溫技術，保溫效率在原有基礎之上提高20%；
3、更靜音：降噪機艙設計和碳氫系統(tǒng)設計，采用進口碳氫壓縮機和進口噪聲節(jié)能風機，噪音更低；
4、人性化設計；
5、窄型的外觀設計：在產(chǎn)品進門更容易的前提下，有效的利用內(nèi)部空間，實現(xiàn)整機裝箱量在原有基礎之上提升20個盒子，2000個樣本存儲量。
常見的低溫冰箱一般分為-40度，-90度，-110度，-130度，還有-160度的等，各廠家所生產(chǎn)的低溫冰箱在溫度劃分上也會有一定的不同。
低溫冰箱的維護和保養(yǎng)對于延長其壽命和正常使用尤為重要，如果溫度控制不準確常常導致所保存對象受損，對實驗結(jié)果造成很大影響，從而影響研究工作的正常進行。