我們知道室溫下，能引起食源性疾病的可每20分鐘增加兩倍，所以確保食品在正確的溫度冷凍非常重要，這時(shí)就需要一款冰箱溫度計(jì)來(lái)測(cè)量.我們知道冰箱冷藏柜的作用是減慢生長(zhǎng)速度，而冷凍柜則能停止生長(zhǎng).冷凍室的溫度為-16℃ ~ -26℃左右， 用于速凍食品、冷飲和長(zhǎng)期使用的肉類，可在冷凍室中存放較長(zhǎng)的時(shí)間，冷凍室食品中的水分易凝結(jié)成霜.而冷藏室的溫度為2℃ ~ 10℃左右，這樣既不凍傷食品又有保鮮作用，可放些蔬菜水果、啤酒飲料。

冰箱 溫度計(jì) 對(duì)于一個(gè)冰箱而言至關(guān)重要，這不僅是關(guān)于用多少電的問(wèn)題，更關(guān)鍵的是有些東西需要保持在特定的溫度下，過(guò)高過(guò)低都不行，要想準(zhǔn)確測(cè)量冰箱中的溫度，對(duì)于放置溫度計(jì)位置的選擇也很重要，簡(jiǎn)單的就是，溫度計(jì)的放置不能挨著其他物品，當(dāng)然也不挨著冰箱的內(nèi)壁，這樣測(cè)量出的結(jié)果偏差是很大的。

冰柜溫度計(jì)，主要有3種。一種是常用的棒狀溫度計(jì)。這種家用冰柜、冰箱溫度計(jì)使用時(shí)候可直接測(cè)溫。其優(yōu)點(diǎn)是價(jià)格便宜，另一種是隔測(cè)溫度計(jì)。這種溫度計(jì)使用時(shí)，測(cè)溫部份可放在箱內(nèi)，溫度顯示部份放在箱外，起溫度指示作用，兩者用導(dǎo)線連接起來(lái)。這種溫度計(jì)的優(yōu)點(diǎn)是讀取溫度值在箱外進(jìn)行，測(cè)試誤差小，第三種是液晶溫度計(jì)。這種溫度計(jì)的溫度指示用液晶顯示器，以數(shù)字的形式表示出來(lái)。其優(yōu)點(diǎn)是讀數(shù)準(zhǔn)確。

冰箱溫度計(jì)正確使用方法是：先在冰箱的中層格架位置放一個(gè)杯子，杯子應(yīng)大一些，防止溫度計(jì)放進(jìn)去杯子傾倒。然后將溫度計(jì)放在杯中，再往杯中加水，一直加到超過(guò)溫度計(jì)的感溫部份.讀取溫度汁的溫度指示時(shí)，不能把溫度計(jì)從杯子中取出，而應(yīng)讓其在冰箱中杯子里來(lái)讀取。在讀取時(shí)，要把溫度計(jì)轉(zhuǎn)正方向，從正面讀取，讀數(shù)。因?yàn)閺男钡姆较蜃x取，會(huì)產(chǎn)生1—3℃的讀數(shù)誤差。 水杯一定要放在冷藏室內(nèi)中層格架位置，因此處溫度較為均勻，溫度變化小些，且是代表了冷藏室內(nèi)的平均溫度。以上家用冰柜、冰箱溫度計(jì)的使用方法，棒狀溫度計(jì)、液晶溫度計(jì)、隔測(cè)溫度計(jì)、均適用。

低溫冰箱的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
1、更節(jié)能：碳?xì)渲评湎到y(tǒng)，能耗降低30%以上，節(jié)約用戶的樣本存儲(chǔ)成本；
2、更保溫：特殊的柜口設(shè)計(jì)結(jié)合優(yōu)化VIP保溫技術(shù)，保溫效率在原有基礎(chǔ)之上提高20%；
3、更靜音：降噪機(jī)艙設(shè)計(jì)和碳?xì)湎到y(tǒng)設(shè)計(jì)，采用進(jìn)口碳?xì)鋲嚎s機(jī)和進(jìn)口噪聲節(jié)能風(fēng)機(jī)，噪音更低；
4、人性化設(shè)計(jì)；
5、窄型的外觀設(shè)計(jì)：在產(chǎn)品進(jìn)門更容易的前提下，有效的利用內(nèi)部空間，實(shí)現(xiàn)整機(jī)裝箱量在原有基礎(chǔ)之上提升20個(gè)盒子，2000個(gè)樣本存儲(chǔ)量。

低溫冰箱類設(shè)備因制冷工質(zhì)、價(jià)格昂貴，設(shè)備結(jié)構(gòu)復(fù)雜，維修費(fèi)用較高。低溫冰箱屢有損壞，原因多為使用、維護(hù)不當(dāng)造成。夏季來(lái)臨，進(jìn)入設(shè)備故障高發(fā)期，為了低溫冰箱的正常運(yùn)行，防止設(shè)備損壞，建議注意如下幾點(diǎn)：
1、環(huán)境溫度。低溫冰箱工作環(huán)境溫度一定要在30°C以下、周圍通風(fēng)良好。溫度過(guò)高或通風(fēng)不暢都易造成設(shè)備過(guò)載運(yùn)行而損壞；
2、定期清理冰箱門封處結(jié)冰。門封不嚴(yán)，保溫效果嚴(yán)重下降，容易致使壓縮機(jī)長(zhǎng)期超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)造成損壞；
3、定期清理散熱過(guò)濾網(wǎng)（兩月一次）。長(zhǎng)期不清理濾網(wǎng)，灰塵堵塞網(wǎng)孔，造成散熱不良，導(dǎo)致散熱電機(jī)損壞、進(jìn)而壓縮機(jī)損壞。清理方法請(qǐng)查看使用說(shuō)明書。
低溫冰箱產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、采用特的溫技術(shù)，兩套立制冷系統(tǒng)，性能（制冷強(qiáng)勁、降溫快、箱溫低）、省電；
2、主要零部件采用國(guó)際，銅管蒸發(fā)器、食品級(jí)304不銹鋼內(nèi)膽，可靠耐用，確保存放食品的安全；
3、數(shù)字溫度顯示，箱內(nèi)溫度一目了然；高低溫及傳感器故障報(bào)警，及時(shí)掌握異常情況；
4、雙門封、厚發(fā)泡層結(jié)構(gòu)，保溫節(jié)能效果好；
5、承重?，斈_輪，移動(dòng)方便自如。
低溫冰箱報(bào)警處理：當(dāng)遇到警報(bào)器啟動(dòng)報(bào)警時(shí)，通?？赏ㄟ^(guò)以下方面進(jìn)行檢查。
1、檢查電源是否有問(wèn)題或插頭是否被拉出插座；
2、檢查內(nèi)部溫度計(jì)是否超出合適的范圍，在此情況下，物品置人會(huì)使冰箱升溫，并觸發(fā)警報(bào)器；
3、檢查是否一次性置人物品過(guò)多。
低溫冰箱的清潔：
用干布冰箱內(nèi)外部和配件上的少量塵埃，如果冰箱太臟則使用中性洗滌劑，清洗后再用純凈水沖洗。但不可在冰箱內(nèi)部和上部沖水，否則會(huì)損壞絕緣材料并導(dǎo)致故障。壓縮機(jī)和其他機(jī)械部分不需要使用潤(rùn)滑油。清潔壓縮機(jī)后部的電扇務(wù)必小心。清潔完畢后進(jìn)行安全檢查，確保冰箱插頭插好，不要虛接；確保插頭沒(méi)有異常熱度；確保冰箱背部的電源電線和分配電線沒(méi)有破裂和刻痕。