燃?xì)庠钣挟愇对趺崔k？
檢查燃?xì)夤艿朗欠裼新?，如果有漏氣，需要及時(shí)修復(fù)。
檢查燃?xì)庠畹膰娮焓欠穸氯?，如果堵塞，清潔噴嘴?br /> 檢查燃?xì)庠畹娜紵闆r，如果燃燒不完全，可能會(huì)產(chǎn)生異味，需要請(qǐng)維修人員進(jìn)行檢修。

燃?xì)庠畹幕鹈珙伾徽Ｔ趺崔k？
如果火苗呈現(xiàn)黃色或橙色，可能是燃?xì)獠煌耆紵枰?qǐng)維修人員進(jìn)行檢修。
如果火苗呈現(xiàn)藍(lán)色，但有明顯的黑煙或異味，可能是燃?xì)獠煌耆紵?，需要?qǐng)維修人員進(jìn)行檢修。

燃?xì)庠畹目鞠錅囟炔粶?zhǔn)確怎么辦？
檢查烤箱的溫度控制器是否調(diào)整正確，如果調(diào)整不正確，調(diào)整溫度控制器使其準(zhǔn)確。
檢查烤箱的加熱元件是否損壞，如果損壞，需要更換新的加熱元件。
如果以上方法都無效，可能是烤箱的溫度控制器有問題，需要請(qǐng)維修人員進(jìn)行檢修。

燃?xì)庠畹臒煓C(jī)無法排煙怎么辦？
檢查煙機(jī)的排煙管道是否堵塞，如果堵塞，清理排煙管道。
檢查煙機(jī)的排煙口是否有異物堵塞，如果有異物，清理排煙口。
如果以上方法都無效，可能是煙機(jī)的排煙系統(tǒng)有問題，需要請(qǐng)維修人員進(jìn)行檢修。

燃?xì)庠畹臒煓C(jī)無法照明怎么辦？
檢查煙機(jī)的燈泡是否損壞，如果損壞，更換新的燈泡。
檢查煙機(jī)的燈泡插座是否松動(dòng)，如果松動(dòng)，固定燈泡插座。
如果以上方法都無效，可能是煙機(jī)的照明系統(tǒng)有問題，需要請(qǐng)維修人員進(jìn)行檢修。

燃?xì)庠畹拿姘灏存I失靈怎么辦？
檢查面板按鍵是否有異物進(jìn)入，如果有異物，清理按鍵。
檢查面板按鍵是否松動(dòng)，如果松動(dòng)，固定按鍵。
如果以上方法都無效，可能是面板按鍵損壞，需要請(qǐng)維修人員進(jìn)行檢修或更換按鍵。

燃?xì)庠畛Ｒ姽收暇S修2、什么叫離焰及脫火
一切正常燃?xì)庠钊紵龝r(shí)，燃?xì)怆x去火孔速度燃燒速率相一致，火焰會(huì)處在平穩(wěn)燃燒的情況，但或許氣噴離火孔的速率超過燃燒速率時(shí)，這時(shí)候的火焰處在晃動(dòng)情況，這種情況稱之為離焰。
假如燃?xì)鈬婋x火孔的速率再次增加，則火焰會(huì)再次移位，燃燒處在不平穩(wěn)情況，火焰起伏不定，乃至滅掉，這種情況稱之為脫火。

離焰及脫火產(chǎn)生的隱患是這種沒經(jīng)燃燒的泄露燃?xì)忉尫旁诜块g內(nèi)，在氣體中便產(chǎn)生很多的有害氣體或可燃性汽體，非常容易造成事故，十分風(fēng)險(xiǎn)。而為了避免這類難題產(chǎn)生，一般燃?xì)鉅t灶中都是配備火焰推進(jìn)器。
造成緣故及方式 ：
①燃?xì)庠畛霈F(xiàn)離焰乃至脫火狀況，很將會(huì)由于進(jìn)氣閥開渡過大，這時(shí)候只需在燃?xì)庠钫{(diào)小進(jìn)氣閥能；
②當(dāng)燃?xì)夤ぷ鲏毫^大也將會(huì)出現(xiàn)這類難題，因而，用液化氣鋼瓶時(shí)，需請(qǐng)技術(shù)人員調(diào)調(diào)壓閥，用管路氣的，能夠試著把燃?xì)饪傞l調(diào)小一點(diǎn)；
③一旦餐廳廚房氣體游動(dòng)太快也會(huì)產(chǎn)生這類難題，由于排風(fēng)過猛，這時(shí)候只需適度調(diào)小窗門，抽油煙機(jī)打弱檔能；
使用燃?xì)鈺r(shí)，有人應(yīng)該注意，隨時(shí)注意燃燒情況，并根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整火焰。由于沸騰的水溢出，火焰可能會(huì)熄滅;或者當(dāng)使用小火時(shí)，火焰可能很容易被風(fēng)吹走。如果沒有人照顧它，那么未關(guān)閉的氣體將繼續(xù)出現(xiàn)。這可能會(huì)導(dǎo)致煤氣中毒和爆炸，火災(zāi)和其他事故。