商品別名 |
商用電磁爐大鍋灶,果蔬分條機 |
面向地區(qū) |
適用范圍 |
中餐店設備 |
江西摩力斯科技有限公司成立于2004年，是國內首臺30KW商用電磁爐機芯廠家，推出雙層并繞線圈加熱技術，并獲得國家發(fā)明專利，獲得行業(yè)內高評
商用廚房電磁爐是一款、安全、可靠的廚房設備，廣泛應用于飯店、酒店、超市等商業(yè)場所。其采用電磁感應加熱技術，可以在短時間內將材料加熱至所需溫度，不僅可以提高烹飪效率還能節(jié)約用能成本。商用廚房電磁爐還具有多種智能功能，能自動調節(jié)功率和溫度，避免過熱和燒焦等情況的發(fā)生。購買商用廚房電磁爐，不僅能提高餐飲服務的品質，還能為企業(yè)帶來更多經(jīng)濟效益。
商用電磁爐要要想用安全，線盤起到?jīng)Q定性因素。三種方法輕松識別真假全銅線圈種，買之前問清楚商家是否全銅線，控制線圈不等于全銅線圈，控制線圈包含同包鋁材質，質量差，成本低，我們可以看看同包鋁線剪斷之后，從橫截面可以看出顏色呈銀白色，全銅線圈才是材質。第二種，手到或打開線盤，用刀片刮一下同包鋁材質，會露出里面的鋁，我們放大五倍看看吧，可以清晰看到里面的鋁線呈銀白色，圈銅線圈不管怎么刮，表里如一。第三種，用打火機燒通包鋁會起火，容易引發(fā)事故，我們可以看處鋁線會融化成液態(tài)，全通就不會，使用更放心。接下來我們講講為什么不能選用通包鋁，通包鋁的成本肯定是比全空體很多的，用在大功率電磁爐上有很大的安全隱患，一容易小引起火災。通包鋁線圈再使用一。段時間后容易粉化，進而起火，引起火災。二、電損大，耗電量高。全通的導電性熱鋁通，包鋁線圈的淀損大，導致加熱同樣的食材時間久，耗電量高。三、長期使用放大70倍，里面降水垢，里面的鋁線會熔斷，不耐用且引發(fā)事故。所以切記不要貪圖眼前的利益，造成不必要的麻煩。江西摩力斯是為了讓電磁爐更耐用，堅持真材實料全用全銅線圈，敢承諾全通線圈，假一賠10萬。
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