青島哪里可以學(xué)習(xí)醬香餅
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更新時間：2020-02-23 信息編號：8e246i0cg258ee

￥1500

≥ 1個

價格：
1500.00 元
原產(chǎn)地：
山東
包裝系列：
簡裝系列
關(guān)鍵詞：
醬香餅培訓(xùn),醬香餅教學(xué),全網(wǎng)低消費

謝智

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青島哪里可以學(xué)習(xí)醬香餅

服務(wù)項目	醬香餅教學(xué),醬香餅培訓(xùn)	面向地區(qū)	山東青島	原產(chǎn)地	山東
包裝系列	簡裝系列	口味	原味	種類	牛肉
制作工藝	鹵味

醬香餅
香醬餅與千層餅外貌相似,但口感和味道有天壤之別的一種新餅,一經(jīng)推出市場就非?；鸨?經(jīng)常數(shù)十人排隊等候，已成為一道城市的風(fēng)景線。食為先的北方千層餅外邊用一層面皮包起來，而內(nèi)有十?dāng)?shù)層，層層相分，烙熟后，外暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。
膳學(xué)派醬香餅全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購、原材料的采購等等。
理論學(xué)習(xí)
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；
2.老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握）；
3.醬料的制作，配料的制作；
4.秘制餡料的制作；
5.醬香餅的制作；
6.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
實戰(zhàn)操作
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索制作環(huán)節(jié)，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
教學(xué)方式
上煌旗學(xué)小吃技術(shù)，老師手把手教學(xué)、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結(jié)合，學(xué)員實操、老師旁邊指導(dǎo)，學(xué)起來快，上手更容易，0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手！

上一條廣西貴港山水畫交易一般都是在深圳哪個機構(gòu)報考企業(yè)安全生產(chǎn)管下一條

青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司 7年

主營：早餐培訓(xùn),夜宵培訓(xùn)
地址：山東青島市城陽區(qū)重慶北路93號

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