餐廚垃圾車也叫泔水車，主要用于廚余垃圾的收集和運轉(zhuǎn)，具有裝、卸垃圾自動化程度高、工作可靠、密封性好、裝載容積大、作簡便、運輸過程密閉，無污水泄露和異味的散發(fā)，環(huán)保性好等特點。可配裝載不同規(guī)格的標準垃圾桶。

餐廚垃圾車垃圾箱選用加強梁和鋼板焊接而成結(jié)實的框架結(jié)構(gòu)，底面為凹型平面，旁邊面和頂面為圓弧曲面，外形漂亮，重量輕，受力好，不變形；推鏟由鋼管骨架和折面板構(gòu)成，不只結(jié)構(gòu)輕盈，又能使垃圾均勻分布，卸料潔凈；填裝器首要由填裝器殼體、滑板、刮板等構(gòu)件組成，各構(gòu)件選用受力的梁板或箱型結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)結(jié)實，重量輕。

餐廚垃圾車又叫做餐廚廢棄物收集車，廚余回收利用車，餐廚垃圾車的改裝部分具有自動裝、卸餐廚垃圾自動化功能，餐廚垃圾車自動化程度高、工作可靠、密封性好、裝載容積大、作簡便、作業(yè)過程密閉，無污水泄露和異味的散發(fā)，環(huán)保性好等特點。

底盤配置：東風(fēng)小多利卡餐廚垃圾車，發(fā)動機可選裝朝柴102馬力或玉柴發(fā)動機，五檔變速箱，7.00鋼絲胎，3.5噸后橋，帶動力轉(zhuǎn)向，汽剎制動， 　　上裝配置：罐體容積4.2立方，罐體采用4mm厚Q345錳鋼板材制作，圓形罐體，罐體前后封頭采用圓弧蝶形封頭，罐體尾端及罐體后封頭外加25-30厚法蘭，罐體與后封頭上部采用鉸鏈連接，后封頭可利用液壓打開卸料，罐體右側(cè)前部裝有掛桶提升機構(gòu)裝卸桶裝垃圾，掛桶提升機前側(cè)裝有圓形液位計；罐體后部兩側(cè)安裝液壓油缸實現(xiàn)罐體舉升自卸，后蓋為液壓鎖緊。 　　可選裝配置： 　　裝固液分離裝置：分離裝置帶有推壓推頭，可將垃圾從罐體前部推壓到罐體尾部，分離網(wǎng)板采用304不銹鋼板， 　　真空吸污功能：在有大型垃圾料池的情況下可利用真空吸污裝置直接將餐廚垃圾吸入罐體。 　　罐體內(nèi)部加熱裝置：柴油燃燒機，不銹鋼火道，設(shè)置高，低溫數(shù)值進行自動點火，熄火加熱；適用于冬季嚴寒地帶，使罐體內(nèi)部餐廚垃圾不會因溫度過低而凝固。

餐廚垃圾車技術(shù)特點 　　1.外觀造型美觀大方 　　垃圾箱橫向截面為圓柱框架、縱向截面為梯形框架,兩側(cè)及頂面均為圓弧造型,整機顯得美觀大方. 　　2.裝載能力強 　　且能實現(xiàn)箱內(nèi)餐廚垃圾油水的初步分離和垃圾減容,并配備有大容量污水箱. 　　3.垃圾箱與后門總成之間密封性好 　　垃圾箱與后門總成之間采用特制加強型橡膠條密封,密封性好,杜絕了二次污染. 　　4.可靠性與安全性 　　采用電、液聯(lián)合控制,并設(shè)置了安全保護開關(guān),了各機構(gòu)動作準確、可靠. 　　5.發(fā)動機功率輸出自動控制 　　發(fā)動機功率輸出實現(xiàn)全自動控制,非作業(yè)時,發(fā)動機怠速狀態(tài),作業(yè)時,發(fā)動機自動加速,滿足作業(yè)功率的要求.避免了功率損耗和系統(tǒng)發(fā)熱,耗油降低,經(jīng)濟性好。 　　6.機動性強 　　作業(yè)罐體和作業(yè)平臺利用底盤承載，任何需要對泔水進行處理的地方，只需一個司機一個作業(yè)工人就能隨叫隨到。其機動作業(yè)能力好。

外觀造型美觀大方： 箱橫向截面為圓柱框架、縱向截面為梯形框架,兩側(cè)及頂面均為圓弧造型,整機顯得美觀大方. 裝載能力強： 且能實現(xiàn)箱內(nèi)餐廚油水的初步分離和減容,并配備有大容量污水箱. 箱與后門總成之間密封性好： 箱與后門總成之間采用加強型橡膠條密封,密封性好,杜絕了二次污染 高可靠性與性： 采用電、液聯(lián)合控制,并設(shè)置了保護開關(guān),了各機構(gòu)準確、可靠. 發(fā)動機功率輸出自動控制： 發(fā)動機功率輸出實現(xiàn)全自動控制,非作業(yè)時,發(fā)動機怠速狀態(tài),作業(yè)時,發(fā)動機自動加速,滿足作業(yè)功率的要求.避免了功率損耗和系統(tǒng),耗油降低,經(jīng)濟性好. 1、餐廚運輸車可根據(jù)客戶對裝載量的不同要求選用類型不同的底盤，我公司生產(chǎn)可裝載2-10噸的餐廚運輸車可選用東風(fēng)、解放、慶鈴、福田等底盤。 2、承載餐廚容積為園罐體，有效容積達到90%，罐分上、下兩層，下層為固液分離后污水收集箱，污水箱兩頭高，中間低，端設(shè)有口，以污水排放干凈。 3、餐廚裝載由桶提升系統(tǒng)完成，該系統(tǒng)具有桶鎖止結(jié)構(gòu)，裝卸可靠。桶與投銜接好，裝卸過程中餐廚不溢撒、不遺漏。 4、投與推板之間有足夠距離，推板與罐表面設(shè)有密封裝置，避免餐廚投入過程及分離過程中溢到推板后方。 5、液壓系統(tǒng)由泵、液壓閥和順序閥以及各種功能的液壓油缸、高低壓管路組成。關(guān)鍵部件可選用原裝進口，產(chǎn)品工作可靠、。

餐廚車標配:罐體采用4~5mmQ345錳板制作(6方以下的4mm板，6方以上的5mm板)，圓形罐體，罐體前后封頭采用圓弧蝶形封頭，罐體尾端及罐體后封頭外加25~30mm厚法蘭，罐體與后封頭上部采用鉸鏈連接，后封頭可利用液壓油缸打開卸料；罐體右側(cè)前部裝有掛桶提升機構(gòu)裝卸桶裝，掛桶提升機前側(cè)裝有圓形液位計；罐體后部兩側(cè)安裝液壓油缸實現(xiàn)罐體舉升自卸，后蓋為液壓鎖緊。 餐廚，俗稱泔腳、泔水，也叫潲水又稱餿水，是餐飲和廚余的統(tǒng)稱，主要是居民在生活消費過程中形成的生活，是食物中主要的一種，包括家庭、學(xué)校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的食物加工下角料（廚余）和食用殘余（泔腳）。其成分復(fù)雜，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質(zhì)的混合物。特點是極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播和病毒。我國餐廚數(shù)量十分，并呈快速上升趨勢。