什么是牦牛初乳？營養(yǎng)價值是不是更高些？
健康牦牛分娩后七日內(nèi)采集的乳汁，它里面含有豐富的生物活性物質(zhì)，反正營養(yǎng)價值沒法比擬的。

【牛初乳粉的功效與作用主要如下：】
1、增強(qiáng)抵抗力和力
球蛋白能夠與病原微生物及毒素等抗原結(jié)合，形成抗體，同時促進(jìn)哺乳動物新生幼仔自身系統(tǒng)發(fā)育成熟，保護(hù)其免受病原侵襲。同樣，它能夠提高成年人系統(tǒng)能力。
2、促進(jìn)生長發(fā)育和提高智商
牛初乳中所含的?；撬帷⒛憠A、磷脂、腦肽等是兒童生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。，具有促進(jìn)智力發(fā)育的作用。
3、消除疲勞、延緩衰老
牛初乳提取物能提高老年人體內(nèi)血清總SOD活力與Mn-SOD活力，降低脂質(zhì)過氧化物含量，增強(qiáng)抗氧化能力，延緩衰老。實驗證明牛初乳能增強(qiáng)動物的體力、 耐力和抗空氣稀薄力，因此牛初乳具有消除疲勞的作用。
4、調(diào)節(jié)血糖
牛初乳降糖效果顯著。
5、增強(qiáng)體質(zhì)、提高運(yùn)動性能
對大運(yùn)動量的運(yùn)動員來說，牛初乳是一種的營養(yǎng)品。它能幫助運(yùn)動員在系列運(yùn)動后迅速恢復(fù)體力，幫助修復(fù)受損的肌肉和結(jié)締組織，保體運(yùn)動關(guān)節(jié)。
6、病后和術(shù)后恢復(fù)
牛初乳能夠增強(qiáng)抵抗力和力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有、抗感染、促進(jìn)腸道有益菌群繁殖的作用，同時還具有激活機(jī)體功能的作用。
7、調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)胃腸組織發(fā)育
初乳中的因子能的抵抗病毒、細(xì)菌、真菌及其他過敏原，中和毒素。在抑制多種病原微生物生長的同時，不影響腸道內(nèi)非病原性微生物的生長和繁殖。它能夠改善腸胃機(jī)能，對腸胃炎、胃潰瘍患者有顯著療效。牛初乳粉的營養(yǎng)價值還是很高的，人們可根據(jù)自身的情況考慮怎么使用。

牦牛奶粉由較一般牛奶粉營養(yǎng)高出許多，不過價格也頗高。根據(jù)記錄中國是發(fā)明奶粉早的國家，由此可見我國的奶粉制作工藝很成熟，牦牛奶粉也不例外，是由牦牛奶生產(chǎn)加工而成。因此牦牛奶粉營養(yǎng)含量可想而知。