什么是牦牛初乳？營養(yǎng)價值是不是更高些？
健康牦牛分娩后七日內(nèi)采集的乳汁，它里面含有豐富的生物活性物質(zhì)，反正營養(yǎng)價值沒法比擬的。

生產(chǎn)工藝以精細管理為方向，依托十萬級潔凈廠房，嚴格執(zhí)行ISO9001質(zhì)量管理體系，成就初乳益生菌配方牦牛乳粉品質(zhì)，生產(chǎn)鏈條上完整的可追溯系統(tǒng)，從源頭到終端的每一個食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點層層把關(guān)、層層篩查。實現(xiàn)“從牧場到餐桌”的全程質(zhì)量管理!

牦牛也是為現(xiàn)存三種源種動物之一，是源種牛，以的耐寒、抗缺氧、抗疲勞、抗紫外線和力而著稱。也正因此，牦牛奶具有“高濃度、高比重、高含量”的特點，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。牦牛因生長環(huán)境的特殊性，造就了牦牛數(shù)量的，且牦牛奶營養(yǎng)價值高，產(chǎn)量低，又受季節(jié)等多種因素影響，所以牦牛奶及奶制品的價格也普通奶牛產(chǎn)的牛奶。

市面上常見的牦牛奶粉品牌及數(shù)量并不多，其主要原因還是因為牦牛奶源。據(jù)資料顯示，目前全世界僅有牦牛1600多萬頭。牦牛奶相較于傳統(tǒng)牛奶，營養(yǎng)含量。牦牛奶中含有大量的共軛亞油酸、蛋白質(zhì)、乳糖、乳鈣、乳鐵蛋白、球蛋白、不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，還被英國《觀察家報》稱為"超級食品"，尤為適合營養(yǎng)需求較高的哺乳期嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、中老年人、高強度勞動者、低抵抗力人群飲用。

牦牛奶粉由較一般牛奶粉營養(yǎng)高出許多，不過價格也頗高。根據(jù)記錄中國是發(fā)明奶粉早的國家，由此可見我國的奶粉制作工藝很成熟，牦牛奶粉也不例外，是由牦牛奶生產(chǎn)加工而成。因此牦牛奶粉營養(yǎng)含量可想而知。

牦牛奶粉采用高原地區(qū)原牦牛原奶，以現(xiàn)代化乳品加工工藝制成。

牦牛乳比普通的牛乳更富含營養(yǎng)，其固形物、蛋白質(zhì)、有機鈣的含量均遠遠超過普通牛乳。

乳鐵蛋白含量和球蛋白含量超過普通牛初乳。

牦牛奶粉適合營養(yǎng)需求較高的成長期兒童、中老年人、腦力勞動者、高強度勞動者、低抵抗力等人群飲用。