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釀造的基酒按照七個輪次、三種酒體（醇甜、窖底、醬香）、不同年份進行分類，用陶瓷酒壇封壇自然陳釀。在榮和的地窖里，酒體經時間醞釀，愈加醇厚飽滿。新酒從入庫到盤勾，至少要陳釀5年以上。技藝高超的勾調師再用貯存時間更長的老酒，將上百種酒體勾調出醬香特的榮和酒。
端午時節(jié)，榮和制曲。榮和酒曲含幾十種名貴的中草藥，制曲溫度高達62℃，需經二次翻曲，40天成熟，再存放半年以上，產生大量的微生物，使榮和酒帶有特而豐富的香味物質和香味前驅物質，長期適量品飲有益于身體健康！
作為中國傳統(tǒng)醬酒和中國蒸餾酒的代表，榮和酒對地域環(huán)境、自然條件、原料甄選、釀造工藝等有著嚴苛而復雜的要求，尤為重視窖藏時間與勾調技藝，以至成就了榮和酒可傳承不可模仿的價值，榮和酒也由此被稱為中國酒界的“老醬”代表。其特點，色：陳年老熟，琥珀金黃；香：醬蘊眾香，韻味怡暢；味：醇厚圓潤，韻味豐富?！袄厢u”飲后酒力下沉至臍部，繼而溫和舒展全身，酒氣從四肢肌膚散發(fā)，從而散發(fā)快，不上頭，不口干；“新醬”則不下肚，至橫膈膜為止，酒氣從五臟六腑散發(fā)，易上頭，口干舌燥。
榮和酒是以時間換“空間”的珍品，隨著時間的推移，酒體不斷陳化，酒質越發(fā)醇香，香氣更為柔和、、不刺激，細細感受多種復雜香氣緊密纏繞。榮和酒是會說話的收藏品，滴滴都是液體黃金，越陳越香，越陳越有價值。
榮和燒坊現在現在主營“榮和經典”、“榮和“、“榮燒坊”系列醬酒。榮和燒坊酒的特點：觀：榮和經典酒晶亮透明，無懸浮物，無沉淀，微呈黃色。聞：醬香，幽雅細膩，低而不淡，濃而不艷，令人陶醉。飲：入口柔綿而醇厚，滿口生香，豐滿醇厚，香味細膩、柔順、不刺喉。
榮和燒坊酒系列的每一款酒都臻選茅臺鎮(zhèn)當地原料，使用140余年的傳統(tǒng)醬香酒工藝釀造，以及傳承，經過多重工序、發(fā)酵、老酒罐藏、把控每一個細節(jié)、釀造而成!品質出眾，茅香顯著。
| 主營行業(yè)：醬香型白酒 |
| 公司主營：榮和燒坊,榮和1915,百年榮和酒,榮和燒坊老窖 |
| 主營地區(qū)：貴州省遵義市仁懷市鹽津街道梅子場村芭蕉壩組 |
| 企業(yè)類型：有限責任公司 |
| 公司成立時間：2022-07-27 |
| 經營模式：貿易型 |
| 公司郵編：564500 |
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