榮和燒坊是中國酒界的“老醬”代表，其對地域環(huán)境、自然條件、生產(chǎn)原料、釀造工藝、窖藏時間、勾調(diào)技藝等有著更為嚴(yán)苛的要求，從而成就榮和酒可傳承不可模仿的價值。榮和燒坊酒陳年老熟、醬蘊眾香、醇厚圓潤、韻味豐富，飲后酒力先下沉至臍部，繼而溫和舒展全身，酒氣從四肢肌膚散發(fā)，進而快速揮發(fā)，因而飲后不口干、不上頭。

匠心傳承醬酒釀造工藝，是榮和酒立足中國酒界的制勝法寶。的榮和酒也是天時地利人和的結(jié)晶，酒的釀造用水來源于茅臺鎮(zhèn)赤水河，赤水河水質(zhì)，不僅酸堿度、硬度適中，且受地貌及土壤成分的影響，水體中含有多種有益微量元素。離開了茅臺鎮(zhèn)（7.5平方公里核心區(qū)），就產(chǎn)不了的榮和酒，因為特的醬香源自于陳年的酒窖、豐富的微生物，以及特殊的氣候和地理環(huán)境。

紅纓子高粱顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上，截面呈玻璃質(zhì)地狀。這種特性有利于高粱在釀造工藝中經(jīng)受多輪次翻烤，也只有紅纓子高粱才能堅持到后一輪，并使每一輪的營養(yǎng)消耗控制在合理范圍內(nèi)?？梢哉f，只有用紅纓子高粱釀造的醬酒，才是的醬香型白酒。

作為中國傳統(tǒng)醬酒和中國蒸餾酒的代表，榮和酒對地域環(huán)境、自然條件、原料甄選、釀造工藝等有著嚴(yán)苛而復(fù)雜的要求，尤為重視窖藏時間與勾調(diào)技藝，以至成就了榮和酒可傳承不可模仿的價值，榮和酒也由此被稱為中國酒界的“老醬”代表。其特點，色：陳年老熟，琥珀金黃；香：醬蘊眾香，韻味怡暢；味：醇厚圓潤，韻味豐富。“老醬”飲后酒力下沉至臍部，繼而溫和舒展全身，酒氣從四肢肌膚散發(fā)，從而散發(fā)快，不上頭，不口干；“新醬”則不下肚，至橫膈膜為止，酒氣從五臟六腑散發(fā)，易上頭，口干舌燥。

榮和燒坊現(xiàn)在現(xiàn)在主營“榮和經(jīng)典”、“榮和“、“榮燒坊”系列醬酒。榮和燒坊酒的特點：觀：榮和經(jīng)典酒晶亮透明，無懸浮物，無沉淀，微呈黃色。聞：醬香，幽雅細膩，低而不淡，濃而不艷，令人陶醉。飲：入口柔綿而醇厚，滿口生香，豐滿醇厚，香味細膩、柔順、不刺喉。

榮和燒坊酒8紀(jì)念源自茅臺鎮(zhèn)，生長環(huán)境，精選糧食，按照醬酒傳統(tǒng)工藝“12987”精心釀造而成，酒線綿長，入口醇厚香，從舌邊過，入喉一條線，非常柔和，適口，是眾多消費者稱贊的品質(zhì)好酒，口感，好喝不上頭。