關(guān)鍵詞 |
榮和燒坊廠家,泰州榮和燒坊,榮和燒坊價(jià)格,供應(yīng)榮和燒坊 |
面向地區(qū) |
匠心傳承醬酒釀造工藝,是榮和酒立足中國酒界的制勝法寶。的榮和酒也是天時(shí)地利人和的結(jié)晶,酒的釀造用水來源于茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河,赤水河水質(zhì),不僅酸堿度、硬度適中,且受地貌及土壤成分的影響,水體中含有多種有益微量元素。離開了茅臺(tái)鎮(zhèn)(7.5平方公里核心區(qū)),就產(chǎn)不了的榮和酒,因?yàn)樘氐尼u香源自于陳年的酒窖、豐富的微生物,以及特殊的氣候和地理環(huán)境。
榮和酒所用原料精選赤水河谷地區(qū)的紅纓子高粱。這是當(dāng)?shù)匾环N糯性高粱,主產(chǎn)于貴州仁懷境內(nèi)及相鄰川南地區(qū),地理位置在東經(jīng)105°-106°,北緯27°-28°之間的低山地。紅纓子高粱只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的水分、土壤和氣候環(huán)境下種植,這造就了茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒的性。
釀造的基酒按照七個(gè)輪次、三種酒體(醇甜、窖底、醬香)、不同年份進(jìn)行分類,用陶瓷酒壇封壇自然陳釀。在榮和的地窖里,酒體經(jīng)時(shí)間醞釀,愈加醇厚飽滿。新酒從入庫到盤勾,至少要陳釀5年以上。技藝高超的勾調(diào)師再用貯存時(shí)間更長的老酒,將上百種酒體勾調(diào)出醬香特的榮和酒。
榮和酒是以時(shí)間換“空間”的珍品,隨著時(shí)間的推移,酒體不斷陳化,酒質(zhì)越發(fā)醇香,香氣更為柔和、、不刺激,細(xì)細(xì)感受多種復(fù)雜香氣緊密纏繞。榮和酒是會(huì)說話的收藏品,滴滴都是液體黃金,越陳越香,越陳越有價(jià)值。
榮和燒坊酒系列的每一款酒都臻選茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)卦?,使?40余年的傳統(tǒng)醬香酒工藝釀造,以及傳承,經(jīng)過多重工序、發(fā)酵、老酒罐藏、把控每一個(gè)細(xì)節(jié)、釀造而成!品質(zhì)出眾,茅香顯著。
榮和燒坊酒具有柔和微甜,中味爆發(fā),后味回甘,焦香悠長的特點(diǎn),擁有特色的1963年前老茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒口感,是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒的經(jīng)典之作!榮和燒坊系列酒品類豐富,覆蓋中低端、中、等范圍,滿足市場不同需求,包裝設(shè)計(jì)方面大氣,非常適合節(jié)日送禮、宴請(qǐng)聚會(huì)、群體團(tuán)購等。
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