口糧酒是一種以谷物為原料，經過發(fā)酵和蒸餾而制成的酒類。它具有以下特點：
1. 原料豐富多樣：口糧酒的原料可以包括大米、小麥、玉米、高粱等多種谷物，因此口糧酒的風味和口感也各不相同。
2. 香氣濃郁：口糧酒在釀造過程中會釋放出豐富的香氣，如果香、花香、麥香等，使得口糧酒具有特的風味。
3. 酒精度高：口糧酒經過蒸餾后，酒精度較高，一般在40%以上，因此口糧酒具有一定的較高的醇度和濃郁的口感。
4. 味道醇厚：口糧酒的口感醇厚，柔和順滑，回味悠長。口糧酒的口感和味道會因不同的原料和釀造工藝而有所不同。
5. 適合陳釀：口糧酒適合進行長時間的陳釀，陳年后的口糧酒更加醇香，口感更加細膩。
總的來說，口糧酒具有豐富多樣的原料、濃郁的香氣、高酒精度、醇厚的口感和適合陳釀等特點，使得口糧酒成為一種受歡迎的酒類。

坤沙酒是一種傳統(tǒng)的中國白酒，具有以下特點：
1. 釀造工藝：坤沙酒采用傳統(tǒng)的釀造工藝，以高粱為主要原料，經過蒸煮、發(fā)酵、蒸餾等多個工序釀制而成。
2. 香氣濃郁：坤沙酒具有特的香氣，香味濃郁而持久。其香氣主要來自于發(fā)酵過程中產生的酒花和酒香。
3. 清爽口感：坤沙酒口感清爽，柔和，回味悠長。酒體較為醇厚，酒精度適中。
4. 陳年悠久：坤沙酒適合陳年，經過長時間的陳放，酒質更加醇厚，口感更加細膩。
5. 適合搭配中餐：坤沙酒搭配中餐食用效果更佳，能夠提升食物的口感和美味度。
總的來說，坤沙酒是一種香氣濃郁、口感清爽的傳統(tǒng)中國白酒，適合搭配中餐食用，具有一定的陳年潛力。

大曲醬香是中國傳統(tǒng)的一種醬香類型，具有以下特點：
1. 醬香濃郁：大曲醬香以大曲為主要原料，經過長時間的發(fā)酵和陳化，香味濃郁，香氣特。
2. 醬香復雜：大曲醬香中含有多種復雜的香氣成分，如醬香、醬油香、醬豆腐香等，香氣層次豐富。
3. 醬香醇厚：大曲醬香口感醇厚，柔和，回味悠長，帶有一定的醬味，使人回味無窮。
4. 醬香適合烹飪：大曲醬香不僅可以作為調味品使用，還可以用于燉、煮、炒等烹飪方式，能夠增添菜肴的香味和口感。
5. 醬香有益健康：大曲醬香中含有豐富的基酸和微量元素，對人體有益，有助于增強和促進消化吸收。
總的來說，大曲醬香具有濃郁、復雜、醇厚的特點，是中國傳統(tǒng)美食文化中的一種重要調味品。

口糧酒的優(yōu)點有以下幾個：
1. 健康：口糧酒采用的糧食原料釀制而成，不含添加劑和人工色素，對身體健康。
2. 營養(yǎng)豐富：口糧酒中含有豐富的維生素、礦物質和基酸等營養(yǎng)成分，有助于增強身體的和抵抗力。
3. ：口糧酒具有一定的，如促進血液循環(huán)、提高消化功能、緩解疲勞等，有助于改善身體健康狀況。
4. 口感好：口糧酒經過精心釀制，具有特的口感，酒體醇厚、口感柔和，給人帶來愉悅的品酒體驗。
5. 文化價值：口糧酒作為中國傳統(tǒng)的釀酒技藝之一，具有豐富的文化內涵和歷史價值，代表著中國釀酒文化的傳承和發(fā)展。
純糧的優(yōu)點包括：
1. 營養(yǎng)豐富：純糧食物通常富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)。
2. 高纖維含量：純糧食物通常富含膳食纖維，有助于促進腸道蠕動、預防，同時還能幫助控制血糖和膽固醇水平。
3. 低脂肪含量：相比其他食物，純糧食物往往含有較低的脂肪含量，有助于控制體重和維持健康的系統(tǒng)。
4. 低鹽含量：純糧食物通常含有較低的鹽含量，有助于控制血壓和減少心腦血管疾病的風險。
5. 容易消化：純糧食物一般較易消化，有助于減輕胃腸道負擔，提高消化吸收效率。
6. 美味可口：純糧食物具有特的口感和味道，可以通過不同的烹飪方式制作成美味的食物，豐富飲食的選擇性。
7. 價格相對較低：相比其他食物，純糧食物通常價格相對較低，更加經濟實惠。
總的來說，純糧食物具有豐富的營養(yǎng)、低脂肪、低鹽、高纖維等優(yōu)點，有助于維持健康的飲食習慣和促進身體健康。
黔醉，歷史悠遠 趙氏酒坊
黔醉酒業(yè)集團前身為趙氏酒坊，于公元1911年（清宣統(tǒng)三年），見證歷史變遷和社會動蕩,距今已有百余年歷史。
黔醉酒廠為順應時代發(fā)展和行業(yè)需求，趙氏酒坊于1998年更名為“黔醉酒廠”于2018年改制為“貴州黔醉酒業(yè)（集團）有限公司”，并全面進入集團化運營
位于中國酒都茅臺鎮(zhèn)
? 采用古法傳統(tǒng)工藝釀制醬香型白酒的創(chuàng)新型企業(yè)
? 研發(fā)、精釀、生產、銷售為一體
?以“仁義黔醉，以和為貴”作為企業(yè)精神
?致力于傳播醬酒文化，弘揚酒都精神
?秉承“同心同德，務本興業(yè)”的領導理念
?倡導“求實、進取、創(chuàng)新、協(xié)同、分享”的核心價值觀
?以堅守工藝，精益求精的質量理念，品牌核心競爭力。
?為實現(xiàn)“民族品牌，中外”的愿景而不懈努力
現(xiàn)有釀酒廠兩個，總釀酒窖池380個，年釀酒總產能3000余噸
釀酒工藝技師(9名)，工匠(210名）
黔醉酒莊壇廠園區(qū)
黔醉酒莊壇廠園區(qū)為黔醉集團總部辦公中心，坐落在壇廠經濟開發(fā)區(qū)，集包裝、儲存、物流、技術研發(fā)于一體，總占地300余畝。有分別可儲蓄200噸、500噸、1200噸的8個儲酒區(qū)，存貯陳年醬香白酒可達5萬余噸，包裝車間共開設8條標準化生產線，日灌裝生產量可達48萬瓶以上。