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榮和窖藏酒還注重包裝設(shè)計,滿足了不同消費者的需求。 在口感方面,榮和窖藏酒以其醬香型口感和53度的酒精度而備受贊譽。酒液入口柔綿而醇厚,滿口生香,回味悠長。
綜上所述,貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司的榮和窖藏酒在出廠前經(jīng)過了嚴格的生產(chǎn)流程和質(zhì)量控制,以確保產(chǎn)品的。該產(chǎn)品在市場上獲得了廣泛認可和好評,是消費者值得信賴的白酒之一
取酒環(huán)節(jié)則從第三次蒸煮開始,一直持續(xù)到次年八月份,共需進行七次取酒。每次取出的酒都具有特的風(fēng)味和香氣。 五、窖藏與陳釀 * 新釀出的基酒會被放入老陶壇中進行陳放發(fā)酵,利用千斤壇的壓強加速酒體老熟。
公司注冊資本2000萬元,占地面積40余畝,建筑面積約40000平方米,釀酒窖池128口擁有從基酒釀造、基酒儲存到成品酒勾調(diào)、質(zhì)量檢測、產(chǎn)品包裝、倉儲運輸?shù)容^為完備的設(shè)施設(shè)備。公司土地廠房、設(shè)施設(shè)備、庫存基酒、庫存成品酒等的價值6.5億元以上,“榮和燒坊”、“榮和”及系列商標品牌無形資產(chǎn)約10億元。
公司一貫高度重視質(zhì)量,堅持走質(zhì)量效益型道路。由一大批長期從事釀酒生產(chǎn)科研的技術(shù)人才嚴把質(zhì)量關(guān)。使產(chǎn)品的質(zhì)量得到有效保障。產(chǎn)品開發(fā)已形成系列,先后研制開發(fā)出了榮和燒坊系列、榮和系列、榮和1915系列、等酒。
其中榮和燒坊以中庸和諧的思想為文化理念,提倡健康快樂、養(yǎng)身養(yǎng)心的生活方式,體現(xiàn)了“人生須盡歡、醬酒養(yǎng)千年”精神境界。2013年,“榮和燒房”干曲倉舊址被列為“全國文物保護單位”文化城至今保留“榮和燒房”的歷史見證。
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