懷莊酒業(yè)集團(tuán)是茅臺(tái)鎮(zhèn)42年老廠，
1983年，懷莊酒業(yè)集團(tuán)組建，迄今已經(jīng)有42年歷史。
公司是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)建廠較早的民營(yíng)釀酒企業(yè)?，F(xiàn)有員工2000余人，410口標(biāo)準(zhǔn)化釀酒窖池，產(chǎn)能超5000噸，老酒儲(chǔ)存超2萬(wàn)噸，是集產(chǎn)、供、銷于一體的實(shí)體酒類集團(tuán)企業(yè)，公司作為仁懷市九家骨干企業(yè)之一，在全國(guó)白酒行業(yè)中。


懷莊集團(tuán)創(chuàng)立后，堅(jiān)持“質(zhì)量立企、品牌興企、文化強(qiáng)企”。在2024年AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)上，白酒給出懷莊酒“微黃透明、醬香明顯、酒體醇厚、回味長(zhǎng)、空杯留香、具有大曲醬香風(fēng)格”評(píng)語(yǔ)


懷莊酒業(yè)集團(tuán)理念：“誠(chéng)信釀造未來(lái)?和諧發(fā)展懷莊”。
價(jià)值觀：“講孝道、講禮貌、講誠(chéng)信，愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)懷莊、愛(ài)自己，感恩偉大時(shí)代、感恩酒都仁懷、感恩茅臺(tái)古鎮(zhèn)”。


懷莊酒業(yè)集團(tuán)成立至今，已榮獲國(guó)家（部）、貴州省、遵義市、仁懷市、茅臺(tái)鎮(zhèn)表彰 300 多項(xiàng)。 產(chǎn)品質(zhì)量榮譽(yù)：1988 年榮獲貴州省質(zhì)量 “金鳳杯” 獎(jiǎng)；

企業(yè)綜合榮譽(yù)：1998 年 - 2012 年貴州省委、省人民 5 次授予 “省企業(yè)”；2003 年中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部授予 “全國(guó)誠(chéng)信守法鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”；2005 年仁懷市人民授予 “民營(yíng)品牌企業(yè)”；2006 年貴州省委、省人民授予 “全省精神文明建設(shè)工作單位”；2012 年榮獲貴州省 A 級(jí)納稅信用企業(yè)；2017 年獲評(píng)為 “貴州民營(yíng)企業(yè) 100 強(qiáng)”；2022 年榮獲 “仁懷市名酒” 稱號(hào)；2023 年榮獲第十二屆中國(guó)（貴州）國(guó)際酒類博覽會(huì) “歷史文化底蘊(yùn)品牌”。

古鎮(zhèn)懷莊酒的釀造工藝特之處主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)工藝：懷莊酒嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)大曲醬香 “12987” 釀造工藝，即一年一個(gè)生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。制曲溫度控制在 63±2℃，餾酒溫度為 37-42℃，整個(gè)過(guò)程耗時(shí)耗力，對(duì)工藝環(huán)節(jié)把控要求。