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1915年,美國舊金山萬國博覽會上,一壇源自中國貴州茅臺小鎮(zhèn)釀造的瓊漿玉液,一段“怒擲酒瓶振國威,香驚四座奪金獎”的美妙史料
正式開啟中國酒,香醉世界之旅。這個小鎮(zhèn),自漢代并興盛的“枸醬酒”,
曾令漢武帝劉徹飲之盛贊“甘美之”。這個小鎮(zhèn),此為中國醬香型白酒發(fā)源地。
從東漢開始茅臺鎮(zhèn)的祖先們就開始用一種神奇的方法釀酒 這種令人著迷和沉醉的酒香祖先們給它賦予一種名字叫“醬香。
中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯表示，企業(yè)建立自己的標準體系，可以有效提升企業(yè)、品牌與產(chǎn)品的競爭力，黔酒一號的“一號標準”將有力地推動企業(yè)走上的發(fā)展道路，成為企業(yè)開拓市場、市場的“排頭兵”。
醬酒、《山榮醬道》作者周山榮表示，醬酒是的味覺信仰，醬酒的風味復雜性、適量飲用的舒適性，是消費者鐘愛醬酒的原因。未來，將有更多的人愛上醬酒。
