關(guān)鍵詞 |
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面向地區(qū) |
香辣蝦:這是一種在川菜中非常流行的菜品。其調(diào)料中常包含大量的辣椒和香料,使得蝦肉帶有香辣可口的味道。香辣蝦的特風(fēng)味,使得它在中國乃至世界各地都備受歡迎。
川菜調(diào)料是制作四川菜品的關(guān)鍵。四川菜品以其特的麻辣、香辣等口味而,這離不開川菜調(diào)料的貢獻(xiàn)。常見的川菜調(diào)料有豆瓣醬、花椒、辣椒等,這些調(diào)料使得四川菜品具有濃郁的地方特色和風(fēng)味。
使用火鍋底料炒小龍蝦尾可以制作出麻辣鮮香的美味佳肴。以下是一種可能的做法:
原料:小龍蝦尾、火鍋底料、姜、蒜、蔥、干辣椒、花椒、料酒、生抽、鹽、糖、雞精、香菜。
步驟:
1. 小龍蝦尾解凍,清洗干凈,瀝干水分備用。同時(shí),姜蒜切片,蔥切段,干辣椒剪成小段,花椒備好。
2. 起鍋燒油,油熱后放入火鍋底料,小火炒化。然后放入蔥姜蒜、干辣椒和花椒,翻炒出香味。
3. 倒入小龍蝦尾,大火快速翻炒,使其均勻裹上火鍋底料。
4. 倒入適量料酒和生抽,繼續(xù)翻炒均勻。然后加入適量鹽、糖和雞精,調(diào)味后繼續(xù)翻炒。
5. 倒入適量清水,沒過小龍蝦尾即可。大火煮開后轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋燜煮10分鐘左右,讓小龍蝦尾充分入味。
6. 后開蓋大火收汁,撒上香菜段翻炒均勻即可出鍋
這樣做出來的小龍蝦尾麻辣鮮香,非常開胃。您可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整調(diào)料的用量,享受烹飪的樂趣。
請注意,食物的新鮮和衛(wèi)生是非常重要的,所以在處理小龍蝦尾和其他食材時(shí),請確保它們都是新鮮的,并且在烹飪過程中保持衛(wèi)生。此外,對(duì)于辣度和麻感的掌控可以通過調(diào)整火鍋底料、干辣椒和花椒的用量來實(shí)現(xiàn)。
主營行業(yè):火鍋料 |
公司主營:火鍋底料,餐飲火鍋底料,重慶火鍋底料,牛油火鍋底料--> |
主營地區(qū):全國 |
企業(yè)類型:有限責(zé)任公司 |
注冊資金:人民幣10萬 |
公司成立時(shí)間:2021-12-27 |
經(jīng)營模式:服務(wù)型 |
經(jīng)營范圍:許可項(xiàng)目:食品生產(chǎn),食品互聯(lián)網(wǎng)銷售,調(diào)味品生產(chǎn),食品小作坊經(jīng)營,食品銷售(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣,食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(僅銷售預(yù)包裝食品),食品添加劑銷售,包裝服務(wù),食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品),物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研發(fā),互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品),信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù)),食品進(jìn)出口,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù),信息技術(shù)咨詢服務(wù)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)) |
公司郵編:400700 |
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