產(chǎn)品名稱 |
麻竹筍 |
面向地區(qū) |
麻竹筍是一種天然植物食材,經(jīng)過適當烹飪和加工,可以制成各種美味可口的菜肴。而除了其特的口感和味道外,麻竹筍還擁有許多健康的功效和作用。
麻竹筍
西牛麻竹筍也稱“英德麻竹筍”，具有鮮嫩、爽口、筍味香濃的特色，有“蔬中珍”的美譽。麻竹筍含有豐富的粗纖維和蛋白質(zhì)，十八種氨基酸，脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1，B2，維生素C等多種維生素，鐵、鍺等礦物質(zhì)和微量元素也相當豐富，多種維生素和胡蘿卜素比大白菜含量高1倍多
麻竹筍的功效和作用
竹筍的功效和作用有哪些
竹筍是竹的幼芽,也稱為筍。中醫(yī)認為竹筍味甘、微寒,。在藥用上具有清熱化痰、和胃、治消渴、利水道等功效。竹筍還具有降血脂、低糖、多纖維的..
麻竹筍怎么做好吃
1、備好麻竹筍，青椒和胡蘿卜，豬肉絲里加入１克鹽，黃酒和生粉抓勻腌制２０分鐘。 2、把胡蘿卜去皮。麻竹筍去殼和青椒一起洗凈切成絲。 3、熱鍋倒油，倒入豬肉絲煸炒至變色撈起。再把青椒煸炒至變色撈起。 4、鍋內(nèi)留油，倒入筍絲和胡蘿卜煸炒至出香味加鹽調(diào)味。 5、再把豬肉絲回鍋，烹入少許開水不斷的翻炒至熟。
麻竹筍處理方法
佳答案： 先將竹筍一切兩半，即從根部的中心軸下刀，切到尖部的中心軸，竹筍切成兩半后，從切面中看到一層一層的筍衣，左手拿住根部，右手揪住切面的一側(cè)向下扯...
麻筍怎么做好吃又簡單
麻竹筍用料主料蘑菇適量平菇適量藕適量五花肉適量輔料竹筍適量芹菜適量黑木耳適量調(diào)料食鹽適量雞精少許蔥15克姜15克蒜20克八角2塊花椒5克干辣椒80克料酒15毫升香油100毫升豆瓣辣醬30毫升白砂糖10毫升白芝麻適量香菜適量茴香5克麻竹筍的做法1.先說五香油（八角2塊、花椒5克、草果1個、干辣椒10克、茴香5克、肉寇..
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