唐、宋時期,茅臺鎮(zhèn)以糧食制曲和釀造谷物酒工藝,開始釀造蒸餾酒。貴州所釀制的“風(fēng)曲法酒”質(zhì)量佳美,全國,成為朝廷貢品。 據(jù)《舊唐書●西南蠻傳》載：“東謝蠻婚姻之禮,以牛酒為聘●宴聚則擊銅鼓。

元、明之際,茅臺村“回沙”釀酒工藝已日漸成熟,正規(guī)釀酒作坊在今茅臺鎮(zhèn)楊柳灣一帶興建。曹丁《茅臺酒考》中有道：至明代,茅臺村釀酒的回沙工藝已形成。 1291年,元播州軍民宣撫使楊漢英向朝廷特貢仁懷釀制的燒酒,深得忽必烈嘉許,并加封楊為紹慶、珍州、南平等處沿邊宣撫使,領(lǐng)一府、三十二長官司,楊漢英也

國營仁懷縣臺鄉(xiāng)酒廠始建于1958年，時稱“臺鄉(xiāng)窖酒廠”，隸屬于仁懷縣商業(yè)局。以1個灶、4個窖坑試產(chǎn)窖酒，并調(diào)經(jīng)驗(yàn)豐富的仁懷縣工業(yè)局酒廠酒師曾光禮指導(dǎo)技術(shù)工作。

“2021中國醬香白酒新”、“2021中國醬香白酒品牌影響力00指數(shù)”排列第18位、“2021中國醬香白酒具投資價值品牌”、“2021中國醬香白酒活力新品獎”、“2021中國酒業(yè)具代理價值產(chǎn)品獎”、“2021中國酒業(yè)佳

2016年貴州黔酒酒業(yè)股份有限公司榮獲《貴州省2015年度守合同重信用企業(yè)》；榮獲2017-2020年度“貴州省商標(biāo)”稱號；“黔酒一號”酒榮獲“貴州省產(chǎn)品”；榮獲2015年度誠信企業(yè)獎（仁懷市酒業(yè)協(xié)會）；組建貴州黔酒

2012年,榮獲2013-2016年度“貴州省商標(biāo)”稱號；貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)鄉(xiāng)巴佬酒廠改制組建為“貴州黔酒酒業(yè)股份有限公司”。

2010年10月8日,獲得2010年至2013年度“貴州省商標(biāo)” 2. 市級“重合同單位” 3. 省級“守合同重信用單位”

2009年12月18日,獲得2009年至2012年度“貴州省商標(biāo)” 2. 市級“重合同單位” 3. 省級“守合同重信用單位”

2004年,企業(yè)順利通過ISO9001:2000國際質(zhì)量體系認(rèn)證2003年2003年獲得貴州省遵義市消費(fèi)者協(xié)會“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”和“綠色產(chǎn)品”稱號等殊榮。