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適量飲用醬香型白酒 53°白酒可以起到調(diào)節(jié)身體的作用，如促進血液循環(huán)、緩解疲勞等；醬香型白酒 53°白酒具有濃郁的口感和特別的醬香味，適合多種用途。
醬香型白酒酒液具有純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜風(fēng)味融合而成。它在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°～54°之間。在調(diào)配時，從不加一滴水，都是以酒勾酒。
高粱：
高粱是釀造鎮(zhèn)醬香型白酒的主要原料之一，但得是當?shù)胤N植的高粱，顆粒比一般高粱要小一些，貴州鎮(zhèn)當?shù)厝朔Q“ 小紅梁” 用北方的高粱是造不出鎮(zhèn)醬香型白酒的。
這也是鎮(zhèn)醬香型白酒的特之處，因為在南方很少地方產(chǎn)高粱的。
近些年為了擴大產(chǎn)量，通過農(nóng)業(yè)標準化等方式也建立了高粱種植基地，而且是有機種植。在食品的級別中，以有機食品為，綠色食品其次，食品只是一個門檻。很多人對有機食品不了解，有機種植使用有機農(nóng)藥和有機化肥，其殘留相當?shù)牡?，基本上不會形成污染，因此，當?shù)禺a(chǎn)的高粱價格要比一般高粱的價格高一截。
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