關(guān)鍵詞 |
威海蛋白類提取物,蛋白類提取物 |
面向地區(qū) |
南杏仁,北杏仁在中國統(tǒng)稱之為杏仁。南杏仁也叫甜杏仁,微甜,這也是區(qū)分南杏仁和北杏仁的一個(gè)方法。劃分南北杏仁有這么幾種說法:
自然就是北方產(chǎn)的杏仁了,又叫苦杏仁。
【主要特征有】:
1、甘苦,用清水浸泡3天才能去除苦味。
2、苦杏仁在去苦味過程中杏仁味道會大量流失,因此無杏仁香味。
3、苦杏仁有微毒性(沖泡時(shí)需高溫?zé)衢_水沖泡,以去毒性)。
4、食療效果與甜杏仁相同。
5、杏仁油含量約49%,磨成粉后粉質(zhì)比較濕。
6、因苦味重,食用的人不多,所以苦杏仁原料價(jià)格比較低廉。
野杏 種仁含苦杏仁甙約4.84%,還含揮發(fā)油,其中主要成分有:下已醛(n-hexanal)占4.81%,反式-2-已烯醛(2-hexenal)占11.57%下已醇(n-hexanol)占14.38%,反式-2-已烯-1-醇(2-hexen-1-ol)占8.28%,芳樟醇占12.61%,a-松油醇占5.69%。牻牛兒醇(geraniol)占2.78%和十四烷酸(teradecanoic acid)占3.6%。
燕麥含有豐富的維生素包括維生素B1、維生素B2,較多的維生素E及尼克酸、葉酸等。其中維生素B1、B2較大米之含量高,維生素E的含量也面粉和大米。燕麥的礦物質(zhì)含量也很豐富,包括鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅、硒等。特別是鈣的含量明顯小麥粉、稻米、小米、蕎麥面等。燕麥中硒含量也很高,達(dá)0.696微克/克,相當(dāng)于小麥的3.72倍,玉米的7.9倍,大米的34.8倍。
主營行業(yè):食品提取物 |
公司主營:植物提取物,動(dòng)物提取物,提取物油,果蔬粉--> |
主營地區(qū):中國 |
企業(yè)類型:個(gè)體經(jīng)營 |
公司成立時(shí)間:2010-01-01 |
員工人數(shù):5 - 10 人 |
研發(fā)部門人數(shù):5 - 10 人 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營期限:1949-01-01 至 2033-01-01 |
最近年檢時(shí)間:2023年 |
是否提供OEM:是 |
質(zhì)量控制:內(nèi)部 |
公司郵編:710000 |
公司郵箱:378383413@qq.com |
公司網(wǎng)站:www.cxextracts.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————