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這種市場反饋進(jìn)一步證明了榮和窖藏酒的。 4. **具體產(chǎn)品舉例**:以榮和經(jīng)典1879·窖藏15年為例,這款酒經(jīng)過長時間的窖藏和時光沉淀,酒體更加豐滿醇厚、歷久而彌香。其醬香型口感和53度的酒精度,使得這款酒成為了一款真正的醬香好酒。 綜上所述,從釀造環(huán)境、產(chǎn)品系列與口感、市場反饋以及具體產(chǎn)品舉例等方面來看,榮和窖藏酒的品質(zhì)是值得信賴和推薦的。
以下是對榮和窖藏酒的詳細(xì)介紹: 一、歷史傳承 榮和窖藏酒的歷史可追溯至1879年,當(dāng)時在茅臺鎮(zhèn)誕生的“榮和燒坊”為其奠定了堅實的基礎(chǔ)。經(jīng)過百余年的發(fā)展與傳承,榮和酒業(yè)已成為茅臺鎮(zhèn)備受矚目的酒企之一。其間,榮和酒曾榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,與世界名酒并駕齊驅(qū),足以見證其品質(zhì)與國際認(rèn)可度。
釀造工藝 榮和窖藏酒嚴(yán)格遵循醬酒傳統(tǒng)工藝“12987”進(jìn)行釀造,即一年生產(chǎn)周期、二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。這一復(fù)雜而的釀造過程確保了榮和酒的與特風(fēng)味
品味:入口柔綿而醇厚,豐滿醇厚且香味細(xì)膩、柔順不刺喉。飲后回味悠長,空杯留香持久,展現(xiàn)出的品質(zhì)與口感。 四、包裝與儲存 榮和窖藏酒采用精美的包裝設(shè)計,不僅體現(xiàn)了產(chǎn)品的尊貴與品質(zhì),還融入了濃厚的文化底蘊(yùn)。同時,產(chǎn)品注明儲存條件為常溫干燥通風(fēng)清潔處,以確保酒品在儲存過程中保持良好的品質(zhì)與風(fēng)味。
總結(jié)與展望 榮和窖藏酒作為茅臺鎮(zhèn)的傳統(tǒng)佳釀,承載著歷史與工藝的傳承。其特的釀造工藝、的品質(zhì)特點以及廣泛的市場認(rèn)可度都彰顯了榮和酒業(yè)的實力與匠心。未來,隨著消費者對白酒需求的不斷增長以及市場競爭的日益激烈,榮和酒業(yè)將繼續(xù)堅守初心,秉承傳統(tǒng)工藝,不斷創(chuàng)新與發(fā)展,為榮和窖藏酒注入新的活力與內(nèi)涵,讓更多消費者品味到這份源自茅臺鎮(zhèn)的醬香經(jīng)典。
這些的自然環(huán)境為榮和窖藏酒的釀造提供了有力的保障,使得酒品在源頭上就占據(jù)了先機(jī)。 二、的釀造工藝 榮和窖藏酒采用傳統(tǒng)的醬酒釀造工藝,即“12987”工藝,這是一種以一年為周期,經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒的復(fù)雜過程。
公司注冊資本2000萬元,占地面積40余畝,建筑面積約40000平方米,釀酒窖池128口擁有從基酒釀造、基酒儲存到成品酒勾調(diào)、質(zhì)量檢測、產(chǎn)品包裝、倉儲運輸?shù)容^為完備的設(shè)施設(shè)備。公司土地廠房、設(shè)施設(shè)備、庫存基酒、庫存成品酒等的價值6.5億元以上,“榮和燒坊”、“榮和”及系列商標(biāo)品牌無形資產(chǎn)約10億元。
公司一貫高度重視質(zhì)量,堅持走質(zhì)量效益型道路。由一大批長期從事釀酒生產(chǎn)科研的技術(shù)人才嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。使產(chǎn)品的質(zhì)量得到有效保障。產(chǎn)品開發(fā)已形成系列,先后研制開發(fā)出了榮和燒坊系列、榮和系列、榮和1915系列、等酒。
其中榮和燒坊以中庸和諧的思想為文化理念,提倡健康快樂、養(yǎng)身養(yǎng)心的生活方式,體現(xiàn)了“人生須盡歡、醬酒養(yǎng)千年”精神境界。2013年,“榮和燒房”干曲倉舊址被列為“全國文物保護(hù)單位”文化城至今保留“榮和燒房”的歷史見證。
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