榮和酒所用原料精選赤水河谷地區(qū)的紅纓子高粱。這是當(dāng)?shù)匾环N糯性高粱，主產(chǎn)于貴州仁懷境內(nèi)及相鄰川南地區(qū)，地理位置在東經(jīng)105°-106°，北緯27°-28°之間的低山地。紅纓子高粱只能在茅臺鎮(zhèn)特有的水分、土壤和氣候環(huán)境下種植，這造就了茅臺鎮(zhèn)醬酒的性。

釀造的基酒按照七個輪次、三種酒體（醇甜、窖底、醬香）、不同年份進行分類，用陶瓷酒壇封壇自然陳釀。在榮和的地窖里，酒體經(jīng)時間醞釀，愈加醇厚飽滿。新酒從入庫到盤勾，至少要陳釀5年以上。技藝高超的勾調(diào)師再用貯存時間更長的老酒，將上百種酒體勾調(diào)出醬香特的榮和酒。

端午時節(jié)，榮和制曲。榮和酒曲含幾十種名貴的中草藥，制曲溫度高達62℃，需經(jīng)二次翻曲，40天成熟，再存放半年以上，產(chǎn)生大量的微生物，使榮和酒帶有特而豐富的香味物質(zhì)和香味前驅(qū)物質(zhì)，長期適量品飲有益于身體健康！

榮和酒是以時間換“空間”的珍品，隨著時間的推移，酒體不斷陳化，酒質(zhì)越發(fā)醇香，香氣更為柔和、、不刺激，細細感受多種復(fù)雜香氣緊密纏繞。榮和酒是會說話的收藏品，滴滴都是液體黃金，越陳越香，越陳越有價值。

榮和燒坊酒系列的每一款酒都臻選茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)卦希褂?40余年的傳統(tǒng)醬香酒工藝釀造，以及傳承，經(jīng)過多重工序、發(fā)酵、老酒罐藏、把控每一個細節(jié)、釀造而成!品質(zhì)出眾，茅香顯著。

榮和燒坊酒具有柔和微甜，中味爆發(fā)，后味回甘，焦香悠長的特點，擁有特色的1963年前老茅臺鎮(zhèn)醬香酒口感，是貴州茅臺鎮(zhèn)醬香白酒的經(jīng)典之作!榮和燒坊系列酒品類豐富，覆蓋中低端、中、等范圍，滿足市場不同需求，包裝設(shè)計方面大氣，非常適合節(jié)日送禮、宴請聚會、群體團購等。

喝酒，是一種生活方式，邀請三五好友品一杯白酒，半醉微醺，回憶過往。酒香在口腔里回味，歡笑在空間里激蕩……那些味蕾紛繁的沖擊，那種海闊天空的游弋，構(gòu)成了的生活，既快意恩仇又豪邁不羈。

茅酒嚴(yán)格遵守傳統(tǒng)坤沙工藝釀造：端午制曲、重陽下沙、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒。長達一年的準(zhǔn)備工作，了醬香酒的。而其中為關(guān)鍵的調(diào)酒，茅之賦調(diào)酒技術(shù)源自王茅多年的潛心研究，特有的調(diào)酒技法是茅之賦醬酒別具風(fēng)味的重要因素，在各個環(huán)節(jié)拿捏，再現(xiàn)了酒經(jīng)典醬香酒味道。

茅酒傳承古法釀造與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，每一瓶醬酒都是純手工、小批量釀造，酒體依照前“茅酒”釀造配方，經(jīng)30道工序、165個工藝操作環(huán)節(jié)釀造，窖藏多年才得到珍貴的基酒，勾調(diào)時加入數(shù)十種老酒不斷調(diào)試，在上百種樣酒中尋找微妙的平衡與層次，方才成就這來之不易、量少質(zhì)臻的茅之賦醬香酒。