餐廚垃圾車是用來收集轉運餐館食堂酒店飯店餐廚垃圾的一種汽車。根據外觀樣式分為罐式餐廚垃圾車和廂式餐廚垃圾車，根據功能結構不同分為簡易的收集轉運車和帶有濾干擠干功能的多功能餐廚垃圾車等?？梢愿鶕枰钆?40L垃圾桶，或者泔水桶使用，帶有掛桶提升機自動收集傾倒，可以根據需要選裝吸污車功能或者自清潔功能，選裝箱體加熱功能，選裝真空抽吸功能，接受客戶配置定制。

餐廚垃圾車詳細配置底盤配置：東風天錦商用車底盤，珍珠白帶臥鋪駕駛室，軸距3.8米/4.5米，康明斯180馬力發(fā)動機（可選康明斯210馬力），東風6檔變速箱，前橋4.5噸，后橋9噸，原裝空調，帶ABS，帶行車記錄儀。
上裝配置：罐體采用 4mm 碳鋼制作，圓形罐體，罐體前后封頭采用圓弧蝶形封頭，配拉桿式提升機，可掛120/240升垃圾桶，罐體底部配雙缸液壓舉升自卸，罐體尾門液壓打開和鎖緊+手動鎖緊裝置，罐內設固液分離裝置，罐尾設液體自流閥，液位窗，后門液壓開啟，帶工具箱，洗手裝置。

餐廚垃圾車可根據客戶對垃圾裝載量的不同要求選用類型不同的底盤，可裝載2-10噸垃圾的餐廚垃圾車，承載餐廚泔水容積為圓罐體(方形箱體)，有效容積達到90%，罐體（或箱體）內分上、下兩層，下層為固液分離后污水收集箱，污水箱兩頭高，中間低，低端設有出水口，以污水排放干凈。
餐廚垃圾車裝載由垃圾桶提升系統(tǒng)完成，該系統(tǒng)具有垃圾桶鎖止結構，裝卸安全可靠。垃圾桶與垃圾投入口銜接好，裝卸過程中餐廚垃圾不溢撒、不遺漏。垃圾投入口與推板之間有足夠距離，推板與罐體內表面設有密封裝置，避免餐廚垃圾投入過程及分離過程中溢到推板后方。 液壓系統(tǒng)由泵、液壓閥和順序閥以及各種功能的液壓油缸、高低壓管路組成。關鍵部件可選用原裝進口，產品工作可靠、安全。

餐廚垃圾車選裝配置：
1、可選配PLC一鍵操作，選裝304不銹鋼箱體，選裝密封絞龍排料等。
2、選裝桶稱重功能，可統(tǒng)計桶數(shù)、單桶稱重、設定收桶公司名稱、收桶GPS定位、數(shù)據后臺上傳、顯示屏駕駛室監(jiān)控等功能。
3、如果客戶有其它非常規(guī)要求可以組織技術出解決方案，按要求定制化生產。